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자원미조개탕

대명동 맛집/포장

 

 대명동 맛집/포장

 

 

 

 

벌써 올해도 얼마남지 않은 12월 10일을 향해 가고 있습니다..

날이 갑자기 너무 추워져서 그런지 손님이 뚝. ㅜㅜ ㅡㅡ;;   그런데 이상하게 포장을 많이 해 가십니다.

포장 문의도 많고 ㅡㅡ;;

 

날이 추워 그런것도 있겠지만 그만큼 경기가 어려우니 포장해서 집에서 드시는 분들이 많아진듯..

합니다..

덕분에 가게는 썰렁해지기 마련입니다.

 

경기가 어려워 다들 장사가 안된다고 하시니 포장 이라도 많이 나가면 좋지만.. 그만큼. 경기가 어려운걸

몸소 체험하게 됩니다.

 

 

연말 모임이야 어쩔수 없이 참여한다는 분들도 많이 계시고 예약 문의도 많지만 오셔야 오는거니까요 ㅎㅎ

 

주로 포장 메뉴는 파전/녹두빈대떡/그리고 문어숙회//  간혹 조개문어탕 이렇게 많이 나가던군요...

 

 

 

 

 

위에 사진은 해물 왕 파전 입니다.. 바삭한 맛이 일품이며 두께또한.. 두뚬하니 3분이서 드시기에

부족 함이 없어 보입니다....

 

 

 

위 사진은 문어숙회 입니다.. 살아있는 문어를 잡아 바로 썰어 포장해 드립니다...

가격은 중자는 3만 대자는 4만 이렇게 형성되어 있으며.. 드신분들은 꾸준한 재구매가 일어납니다.

 

그만큼  문어가 신선한것도 있지만 "자원미" 만에 특별히 삶는 방법이 따로 있어요~~

 

 

마지막으로 녹두빈대떡 입니다. 이것또한 생녹두를 직접 갈아 만든 빈대떡 입니다..

식감또한 여느 전집에서 파는 분말하고는 다른 차원이 다른 맛을 느끼실수 있습니다..~~

 

 

대구 남구 대명 3동에 위치해 있으면 계대 삼각로타리에서 조금 떨어져 있습니다...

 

대명3동 1922-5번지  "자원미" 입니다.

 

053-627-8111 포장이나 예약은 미리 전화주시면 됩니다.~~~

연말 연시... 모임은.. 맛이 살아있는 있는 "자원미" 함께하시는건 어떨까요??~~

 

 

조만간 "자원미" 스마트 홈피도 만들어질 거에요~

항상 맛있는 메뉴로 정성을 다해 만들겠습니다.

 

 

 

 

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