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영덕대게 주문 |
오늘은 손님이 미리 주문해놓은 영덕대게 입니다. 원래 가게에서 팔려고 했는데
산지에서 너무 가격가지고 장난을쳐서 그냥 포기하고 있다가.. 꼭 부탁좀 한다는 말에
과감히 준비해 놓은 대게 입니다.~
대게는 아직 살이 꽉 차지 않았더군요.. 보통 12월부터 먹기 시작하는데 1월중순인 지금도
아직 물살이 ㅡㅡ;; 손님꼐 미리 양해를 구하고 구입합니다..~~
정말 살이 꽉찬 대게를 드실려면 2월 중순은 되어야 할듯 합니다.
2월 중순부터 3월까지가 정말 살이 꽉꽉 차있다고 하니.... 드시고 싶은 분은 조금더 참다
이때 드시길 바랍니다.~~
대게가 많이 부담스러우신 분들도 많이 계실텐데 지금 홍게는 가격이 매우 저렴합니다.
마리당 대략 3천원에서 4천원 정도 합니다..
4인 가족 기준해서 대략 12마리 기준 시장에 판매가는 5만원 내외면 구입하실수 있을듯 합니다.
물론 일반 매장에서 드실려면 좀더 비싸겠지요^^~~
