산낙지&멍게

산낙지&멍게

 

 

 

 

 

산낙지와 멍게 입니다... 개인적으론 생물을 별로 좋아하지 않는데..^^

 

강요아닌 강요로 맛을보게 되었습니다........

물컹물컹 씹는 느낌이 그닥 좋지는 않지만 차츰 먹다보면 먹겠지요

낙지가 그렇게 몸에 좋다고 하나 아무리 좋은것도 생으로 먹기에는 조금 힘이드네요~

 

 

 

멍게입니다. 자연산과 양식 이렇게 나눠지는데 자연산이 역쉬~ 맛은 월등하더군요

양식은 대체로 좀 짠편이고 향이 강하지가 않습니다.

멍게또한 먹질 않아 먹어보니 향이 괜찮더군요

개인적으로 술을 마시질 못하니 아쉬울 따름입니다...

자연산이 구하기 힘들다 하여 이번 사진에는 양식을 썼는데...

들어오는 가겨은 조금 차이가 납니다. 크기도 그렇고 맛도 그렇고..

조금 비싸더라도 자연산을 손님에게 대접하는게 도리겠지요~

 

 

 

사진을 연속으로 찍다보니 똑같은 사진을 3장 올린것처럼 보이겠지만 다 다른

사진 입니다.^^  믿어주시길....

 

 

 

대구남구 대명3동 1922-5번지 자원미 입니다......

신선하고 싱싱한 녀석들로만 골라 손님 상에 대접하겠습니다..

해산물중 개불 해삼  문어 낙지 그리고 조개류...... 다 살아있는 녀석을 사용하여

맛있는 음식을 만들어 손님께 대접하는 자원미가 될것입니다.~~

 

예약문의 : 010 -7305 - 7111 입니다...

 

블러그 보시고 오셨다 하시면 뭐라도 꼭 제가 챙겨드리요~~~