대구맛집/대명동맛집/조기구이/자원미/조리사맛집

 

대구맛집/대명동맛집/조기구이/자원미/조리사맛집

 

 

 

 

오늘은 조기구이 입니다. 조기 구이는 저 어릴때만해도 매우 귀해서 잘 먹질 못했습니다.

지금은 워낙 시대가 시대이니 만큼 쉽게 구할수 있죠.. 수입산도 많구.

어릴때는 조기가 굉장히 큰걸로 기억이 남는데 지금은 매우 작죠...

작은게 맛있다고는 하는데 그만큼 먹을게 없는것도 사실입니다.

 

 

저렴하게 팔고는 있으나 워낙에 쉽게 드실수 있는 고기인지라.. 많이들 찾지는 않으시는데

나이 지긋하신 어르신들은 오셔서 간단히 막걸리와 함께 드시곤 합니다.

보통 노부부가 함께 오셔서 간단히 드시고 가는걸 많이 보곤 하는데 테이블 단가를 떠나서

참 보기가 좋습니다.~~

 

 

 

사진연습겸 먹을겸 해서 겸사겸사 찍어봤습니다.. 아직 사진찍는건 서툴지만 그래도

나름 만족합니다..^^

 

 

 

 

이상 간단한 조기구이 홍보였으며 대구남구 대명3동 1922-5번지에 오시면 드실수 있어요~

 

 

 

 

어제 대구 요리사 모임에서 드시고간 불고기 용궁탕 입니다..

맛에대한 평가를 받았으며 소주 안주로는 정말 괜찮다는 평을 받은 안주입니다.

또한 재료가 싱싱하고 살아있는 문어까지~ 가격대비 훌륭하는다 평을 받았습니다..

 

부족하지만 조금씩 노력하며 앞으로도 좋을평 이어갈것을 약속드립니다.~~

 

 

 

 

 

 

일마치고 오전에는 자고 있으니 문자남겨 주시면 예약가능합니다....................

언제든 문자 전화 주세요~~~