치킨/함박 스테이크(샐러드) 치킨과 함박 스테이크 기본 세팅은 요렇게 합니다..샐러드는 양배추. 치커리. 당근. 양상추 일렇게 섞어놓으시면 됩니다 접시는 집에있는것중 이쁜걸 쓰시면 되겠죠^^ 가니쉬는 고구마 튀김. 감자튀김.만두튀김. 피클. 요렇게 올려봤습니다.. 집에 남아있는 밑반찬도 조금씩 올려 놓으시면 훌륭한 가니쉬가 됩니다.. 방금한 밥을 반공기정도 해서 접시에 이쁘게 깔아줍니다.... 주문이 들어와.. 함박스테이크와. 치킨 스테이크 열심히 그릴에 굽고 있습니다... 함박은 직접 만들면 더없이 좋은데..저녁에는 술장사를 하기때문에. 일단 완품을 쓰기로 합니다. 맛이 우선이지만 일은 효율적으로... 댈리야끼 소스 입니다.. 소스 레시피는 차후에 올리도록 하겠습니다.. 소스안에 들어가는건 양파.팽이버섯.청피망.양송이버섯.매운건고.. 더보기 이전 1 ··· 691 692 693 694 695 696 다음