시금치 효능

 

시금치 효능

 

 

 

 

뽀빠이도 좋아한다는 시금치 입니다. 쌩뚱맞게 시금치에 대해 적으려니.. ㅡㅡ;

시금치에 대해 적는 이유는 단한가지.. 지금 만드는 음식과 궁합이 잘 맞는지 확인하다

보니 괜찮더군요^^.. 그래서 간단한 효능에 대해 적은뒤 조만간 나올 신메뉴에 ..접목 시켜

볼려고 합니다..~~

 

시금치는 보통 7월에서 10월이 제철이라고 합니다. 사실 제철에는 잘 보질 못합니다...~~

비싸기도 비싸고 지금은 저렴하게 2000원 내외로 사서 드실수 있어요~~

 

 

 

조개탕에 특히 많이들어가는 백합은 빈혈과 간보호 그리고 골다공증에 아주 탁월한

효과가 있는데.. 시금치또한 마친가지 입니다..

우선 빈혈에 효과가 아주 좋구요.~~ 두번째는 변비에도 아주 좋네요~~

 

여성분들 보면 변비가 많으신분들이 많은데.. 한번씩 살짝 데쳐 양념에 살짝 묻혀 드시길..

바랍니다..

 

어떻게 하다보니 제가 만드는 음식이 전부 빈혈과 골다공증.. 간보호에 좋은 음식들이 되어

버렸습니다..

 

이렇듯 음식은 건강한 삶을 살기위해 누릴수 있는 행복에 첫걸음이 되지 않을까 합니다.~~

 

 

 

마지막으로 시금치는 뇌혈관 질환에도 좋다고 하니 제철에 나는 음식 많이들 드시길.. 바랍니다.

 

 

오래전부터 생각하고 만들어낸 음식이 조만간.. 탄생할듯 합니다.. 물론 조미는 된장과 소금

이렇게만 넣고 만들다 보니 약간 심심할수 있을거라 생각은 들지만.. 그밖에 여러 재료가 들어가 괜찮은 맛을 냅니다.~~~

 

맛있는 음식은 재료에 맛이 잘 녹아내려야 제맛이 나는게 아닐까요??~~

 

항상 건강한 음식을 만들어 낼려고 노력하는 "자원미"가 될것을 약속 드리며...

다음 검색창에 "자원미"를 검색.. 여러가지 메뉴를 보시길 바랍니다.~~