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운영자본/운영경험담

영덕대게

 

 영덕대게

 

 

 

 

이제 대게철 입니다... ㅎㅎ..     대게를 참 좋아하시는 분들이 많은데. 사실 가격이

만만치 않죠...ㅠㅠ

 

일반 쇼핑몰에 가도 보통 최소 5만에서 6만 이상을 줘야 먹을수 있으니....ㅠㅠ

블러그를 하면서 공동구매를 한번도 해보지 않아 사실 망설여 지는 부분이 있긴합니다.

 

대게를 좀 팔고 싶은데.. 부탁한다고 하시지만.. 물건의 배송이며 상태를 제가 일일히

다 점검할수 있는 부분이 아니기에..난감하던군요 ㅠㅠ

 

가격은 왠만한 쇼핑몰 가격보다는 싸더군요.. 매력있다 싶기는 하지만.. 음. 고민중

입니다.~~

 

 

 

 

대게는 살이 꽉 찰려면 1월은 되어야 한다고 합니다...

아직은 80%정도 찼다고 하네요.. 요녀석들은 작은데.. 살은 거의 다 찼더군요..

문제는 작으니..생각보다 먹을게 많이 없다는게...

 

대게는 삶기전 찬물에 5분정도 담궈 죽인후.. 배가 하늘로 올라오게 해서 삶아주시면 되요

 

삶는 시간은 대략 20분정도 드실만큼만 삶아 드시고 나머진 냉장고에 넣어 두셨다...

삶아드세요..

 

 

 

다 삶아 놓으면 나중에 수분이 빠져나가 살이 빠지지 않습니다.^^  그야말고 빛좋은 개살구

됩니다.....

 

 

창업 예정인분 도움카페 :http://cafe.naver.com/hopebusinessstart#

 

혹여나 공동 구매로 팔아달라 다시 전화오면 최저가로 맞춰 한번 올려볼께요~~.......

아직은 살이 다 차지 않아.. 조금만더 참으시면.. 됩니다.~

 

 

 

 

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