문어가격이 왜이럴까요??

 

문어가격이 왜이럴까요??

 

 

 

 

 

대목전에 설날이나 추석전에 보통 모든 식재료가 다 오르기 마련이죠..

유통하시는 분들은 미리 미리 저렴하게 구입하셔서 괜찮은 마진을 남겨 대목에 파시기도

하는데.. 생물을 취급하는 저희는 ㅎㄷㄷ 합니다..

 

보통 문어가격이 대목전에 올라도 1만원 안밖으로 오르곤 했는데.. 이번 설에는 허...

하늘 높은줄 모르고.. 계속 오릅니다 ㅜㅜ

 

저희가 문어는 마진을 거의 남기지 않고 될수 있으면 큰걸 넣어드리는데..

이번에는 정말 힘들었어요~~

 

아침부터 조금더 괜찮고 가격이 저렴한 문어를 구하려 돌아니기 바뻤습니다..

제가 좀더 저렴하게 구매를 해야 드시는 분께 조금 큰 문어를 드릴수 있기 때문에

 

그래도 ㅜㅜ

 

 

 

문어 마진없이 넣어드리곤 했지만 항상 큰거를 넣어드렸다 조금 작아져서 실망 하셨을

손님들께... 양해 말씀 드려요~~..

설이 끝났지만 당분간 문어 가격이 많이 내리지 않을거라 합니다.~~ㅠㅠ

 

그래도 다른곳에 비교하면 문어는 큰편입니다...

기존에 좀 큰걸 넣어드려 약간 작다고 느끼시는 고객님들은 조금만 이해해 주세용~

 

3월 초까지는 가격이 내려도 조금밖에 내리지 않는다고 하니.. 빨리 날이 풀리기를

기다려야 겠습니다.~~

 

 

 

 

"자원미" 에서는 문어 숙회도 문어탕도 불고기 용궁탕에도 살아 있는 문어를 넣어드리기

떄문에 생물 특성상 가격영향을 많이 받습니다.^^..

 

그래도 이해 해주시고 꾸준히 찾아주시는 여러 단골 고객님 덕분에 참 기분이 좋으며

감사드립니다.~~

 

 

처음 장사를 시작할때 외진곳이라 항상 걱정에 걱정을 했지만 이제는 오히려 외진곳이

장점이 되어가고 있습니다...

 

멀리서 찾아와 주시고 조용한 날에 일부러 예약하셔서 조용히 드시고 가시는 분들덕에..

정말 힘이납니다.^^~~

 

지금보다 더욱더 노력하는 "자원미"가 될것을 약속드리며...

 

자원미를 한번이라도 보신분이나 오신분들.. 검색하신 분들.. 모두 ..

새해 복 많이 받으세요~~

 

 

 

 

 

 

각종 예약문의 주저말고 전화 주세요~~..

새벽에 마감하니 혹여 오전에는 잘수 있습니다....

문자 남겨 놓으시면.. 전화드리겠습니다... 053-627-8111