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계란말이/자원미/대명동맛집 |
가게 오픈이래 저번주가 제일 바쁜듯 합니다.. 모르시는 분들도 많이 와주시고 맛있다고
칭찬도 해주시고 동네 어르신뿐만 아니라 여러모로 많이들 도와주셔서.. 정말 바쁘고
행복한 일주일이 아니였나 생각합니다....
오늘은 서비스로 계란말이를 만들어 내어 드렸습니다. 어느정도 술을 드셔서 서비스로
내어드리니 매우 좋아 하십니다..
저야 찾아주셔서 좋아 하구요^^ 계란말이는 흔히 많이들 만드시는 안주이기도 하며
술을 많이 드시분들이 입가심으로 주문하시는 메뉴이기도 합니다.
물론 장사하는 입장에서는 단가는 낮지만 원가는 그리 많이 들어가지 않는 효자 메뉴이기도
합니다..
단점은 잔손이 많이 간다는거...^^
사진만 보셔도 대충 어떻게 만드는지 아시겠지요??
이상 간단한 계란말이 안주였습니다.. 계란말이가 싫으시면?? 시원하고 칼칼한 조개탕이나
용궁탕/조개 문어탕을 드시길 추천해 드립니다....
오신분들이 다들 칭찬을 하셔서 너무 감사합니다. @__@
예약문의 언제나 환영합니다..~~~~~
