안주용 떡갈비

 떡갈비

 

준비재료

떡갈비 완품 3개.

양파1/3. 당근1/5. 대파 1뿌리중 1/2 .

쳥양고추1개. 홍고추1개. 팽이버섯1/3

치즈는 집에서 쓰기에는 양이 많기때문에..노란색치즈 (아메리칸 치즈) 올리셔도 좋습니다

델리야끼 소스또한 시중에 팝니다... 델리야끼 소스또한 차후에 만드는 방법을 올리겠습니다.

 

조리방법

떡갈비 철판.. 떡갈비를 직접 만드는 방법은 차후에 올리겠습니다....

우선 시중에 파는 완제품이며.. 튀겨서 살짝 그릴에 구워서 나가면 끝... 간단합니다...

소스는 델리야끼 소스와...크림치즈(퐁듀) 뿌려서.. 나가면 됩니다..

밑에 야채는 양파.대파.당근.채를 썰어 참기름과 소금을 살짝 뿌려 철판위에 올려줍니다..

가스불에 달궈 야채 향이 올라오면 아이들 간식이나 간단한 술안주에 좋아요